Ingwer

Ingwer ist besonders in Asien ein fester Bestandteil des Speiseplans. Die Gewürzpflanze wächst vor allem in den tropischen Ländern Südostasiens. Mittlerweile ist Ingwer aber auch in Europa beliebt und dank seiner positiven Eigenschaften als Wunderknolle und natürlich wirkender Helfer für das Immunsystem bekannt. So wird die Knolle z.B. im Herbst gern zur Bereitung von heißen Getränken verwendet um Erkältungen vorzubeugen.

Ingwer enthält eine große Menge an Vitamin C und verschiedene B-Vitamine, dazu Eisen, Magnesium, Kalzium, Kalium, Natrium und Phosphor. Je nach Herkunft bestehen bis zu 3% der Knolle aus ätherischen Öl, das unter anderem die sehr gesunden Wirkstoffe Zingiberen und Curcuma enthält und zudem für den typischen Ingwergeschmack sorgt.

Doch nicht nur bei Menschen, auch bei einer artgerechten Fütterung bei Hunden ist Ingwer ein nützlicher Bestandteil. Verwendet wird oft auch Kurkuma, eine eng verwandte Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse. Speziell die entzündungshemmende und schmerzstillende Wirkung macht Ingwer bzw. Kurkuma zu einer guten Nahrungsergänzung für Hunde.

Ohne eine Umstellung des Futters sind natürlich spezielle Nahrungsergänzungen und Snacks besonders geeignet. Hier sind inzwischen einige Angebote von verschiedenen Herstellern verfügbar. Natürlich kann Ingwer auch direkt gefüttert werden, z.B. gerieben unter das normale Futter gemischt. Dabei sollte man aber (wie bei allen Heilpflanzen) auf die Menge achten und es nicht übertreiben!

Direkt zu Hunde-Leckerli mit Ingwer oder Kurkuma

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